MAP beside作為“種出好品質、賣出好價錢”理念從種植端向消費端傳導的載體，是居民實現品質生活提升的優良工具，品牌包含的“安全、美味、健康”也是MAP核心競爭力的最強體現

應敏杰
中化現代農業有限公司
總經理

近年來，在農產品銷售時，僅僅通過產品的顏色、光澤、氣味等傳統展示方法已經無法滿足消費者的需求，消費者開始關心生長加工時間、儲存周期、品種特性、生長環境是否安全等產品背后的信息。“品控溯源”應時而出。

MAP基于線上數字農業體系構建的基礎和線下農業種植及生產全產業鏈的全鏈條的探索，推出MAP beside全程品控溯源品牌，致力于搭建從“專業生產”到“消費升級”的新型農產品價值鏈，引領品質生活新方向。

誕生：從種植端到消費端的探索

2020年初，基于對當前消費升級發展趨勢和品質農產品供應缺口持續擴大的思考，結合MAP作為品質原糧組織者與生產商的定位以及“種出好品質、賣出好價錢”的核心理念，依托MAP在種植端的場景優勢和MAP智農在數字農業技術方面的領導能力以及完善的數字農業架構體系，MAP與數字農業部門提出全程品控溯源品牌——MAP beside，為MAP服務的種植端和生產端提供全程品控溯源服務。

MAP beside品牌是MAP發展過程中又一次創新性探索，正像Intel inside、“我有萊卡”一樣，MAP beside是實現品牌溢價的助推利器。通過MAP beside在種植端和消費端不斷創造和展現獨特價值，實現MAP品質原糧服務商的目標。

“beside”，取“旁邊”的意思，是指MAP服務伴隨農產品種植、生產、加工、流通到消費的全過程。MAP beside一方面為生產端企業提供高品質原糧，另一方面為種植端提供由于品質提升和MAP beside溯源服務差異化標識帶來的溢價收益，形成種植端“賣出好價錢”和服務生產端“種出好品質”的良好商業閉環。

在技術上，MAP beside品控溯源引入最先進的區塊鏈底層平臺技術，全部數據上鏈，安全、可靠，線上線下相互支撐、溯源生產不隔裂。MAP beside從種植、倉儲、加工、質檢、物流、銷售六個關鍵節點采集信息，具備采集、賦碼、監管、溯源、查詢五大功能。消費者通過掃描MAP beside二維碼可以清楚了解所購買產品的生長環境、種植過程、品質指標、加工過程和銷售過程，實現優質產品差異化標識和全程數據可追溯。

在展現形式上，MAP創新地采用時間戳、地理戳、品質戳的“MAP三戳”新穎形式，直觀清晰地為消費者提供從田間到舌尖全生命周期信息。以小站稻為例，在時間戳上，可以看到小站稻從春耕、夏種、秋收的生長周期時間線以及加工出廠時間，讓消費者直觀地了解購買產品是否新鮮；在地理戳上，可以精確看到小站稻產自哪一個地塊，存儲在哪個糧庫，在哪個工廠加工，起到原產地防偽的作用；品質戳可以看到由熊貓品評給出的品質測評數據及SGS質量檢測報告，熊貓品評從產品的口感、色澤、軟硬度、米飯質地等多個維度進行測評，以雷達圖的形式形象地展示溯源產品與標準樣品的差異，讓溯源產品的美味“一目了然”；SGS對原糧基地的土壤，灌溉用水，原糧中重金屬及180多項農殘進行檢測，保證消費者飯碗里的每一粒大米都是安全的。可以說，MAP beside所溯源的產品，正是新鮮、美味、安全的代表。

入市：合作推廣獲益良好

MAP beside突出體現了MAP種植與溯源不隔裂的特點，依托MAP服務農產品種植端提升的原糧品質，品牌初創不久就得到食品加工、零售企業的高度認可。萬事俱備，MAP beside正式進入終端市場。

2020年新春，阿里旗下盒馬鮮生率先在品控溯源方面與MAP beside開展合作探索。雙方共同打造盒馬枝頭成熟水果品牌競爭力。由MAP提供全程種植服務和MAP beside全程品控溯源服務，首個全程品控溯源“葲葒草莓”上市后反應良好。在今年春季受疫情影響多數草莓滯銷嚴重的情況下，MAP beside溯源的“葲葒草莓”不但沒有滯銷，還出現供不應求的局面，當季即實現40萬盒的銷量，銷售金額達到2000余萬元。隨后，盒馬與MAP共同推出全程品控溯源小站稻，產品于4月27日在盒馬線下超市上市銷售。截至目前，僅北京30家門店的銷售量就超過一萬包。

日前，MAP beside再下一城。益海嘉里金龍魚大米首個使用MAP beside全程品控溯源服務的產品正式在益海天津工廠下線，在華北區域的3000多家門店上市銷售，產品溢價35%。一經上市就得到了市場的良好反饋，這是MAP beside溯源產品首次大規模投向C端零售市場。

隨著更多MAP beside產品陸續上線，MAP與數字農業加大了品牌推廣計劃。2020年下半年，盒馬超市將進一步豐富MAP beside合作品牌，將全程品控溯源擴展到蘋果、蜜柚、柑橘、草莓等品類上，預計合作金額將達到9000余萬元；益海嘉里也將會在金龍魚其他高端大米、面粉、醬油等產品上進一步展開合作；2020年9月，MAP beside與中糧集團達成合作意向，先正達集團中國將和中糧集團旗下中糧糧谷有限公司聯合打造品控溯源新產品。

展望：引領品質生活新方向

根據麥肯錫咨詢公司最新發布的《2020年中國消費者調查報告》預測，隨著GDP增長，中國居民消費的健康生活理念將繼續升溫，由原來單純的“吃得飽”向“吃得好、吃得健康”轉變，消費分級的現象將更加顯現，人們會更關注品質，并且愿意為高品質商品付出一定溢價，品控溯源將引領國人品質生活的新方向。

MAP beside作為“種出好品質、賣出好價錢”理念從種植端向消費端傳導的載體，是居民實現品質生活提升的優良工具，品牌包含的“安全、美味、健康”也是MAP核心競爭力的最強體現。相信MAP beside的未來，會成為引領品質農產品發展的力量和品質生活的新趨勢。