4月上旬，地處廣東最南端的雷州半島正迎來春耕生產、播種灌溉的好時節。

一座辣椒示范種植園里科技感十足：通過手機APP就可以實時監測園內環境、土壤濕度、溫度以及辣椒生長狀況等；通過物聯網就能線上實現智能配肥，水肥一體化的精準操作；一架小型植保作業無人機低空快速掠過辣椒園，均勻噴灑出農藥的水霧，減少20%農藥和90%的水的使用。

無人機飛防、水肥一體化、智慧農業……不用到田間地頭，農民動動拇指就把所有農事一網打盡。這些都得益于中化農業的MAP技術。MAP是Modern Agriculture Platform（現代農業技術服務平臺）的縮寫。線上，中化農業搭建MAP智慧農業平臺，發展現代農業服務O2O商業模式；線下，通過建設MAP示范農場和技術服務中心，實現“做給農民看、帶著農民干”。

近日，中化集團下屬中化農業廣東雷州MAP技術服務中心正式啟用。“我們提供線上線下相結合、涵蓋農業生產全過程的現代農業綜合解決方案，推行科學的種植方案和高性價比的農業生產資料，MAP較普通種植模式可實現種植環節降本增收15%以上。”中化集團農業事業部經作MAP副總經理郭宗軍介紹。

在示范園區，記者見識了智慧農業系統：田間，上有搭載了風向標、風速儀和光照儀的氣象站，搜集環境溫度、空氣濕度、光照度等數據，可實時監測環境；下有土壤墑情儀，及時測定作物根系環境和土壤肥力，土壤中的水份、溫度、PH值、EC值等數據盡在掌握。這些監測數據都能及時反饋至“中樞大腦”，告訴你植物是冷了熱了還是渴了餓了。

“這套實時監控系統實現了可視化、可溯源、可量化，農民可以查看從種到收整個植保過程的數據信息，用了什么農藥，用了多少農藥都能追溯且可量化，這些數據導出后還能幫助農戶計算成本。”中化農業雷州MAP技術服務中心負責人許建文說，“通過互聯網和物聯網技術，我們為植物量身定制并配送營養套餐，還能提前對病蟲害做預防處理，實行網上農事管理。這不僅僅是一個大數據庫，更是精準農業的高科技管家。” 

在水肥一體化操作室，記者看到智能配肥機，五個大桶裝有各種肥料，工作人員拿出手機一鍵化操作，設備應聲啟動，閥門自動打開，水和肥沿著管道被輸送到指定作物根系。“2000畝農場的施肥澆水，一個人就夠了，農戶可減肥30%，增收20%。”工作人員說。

目前智慧農業平臺提供精準氣象、精準種植、精細管理、農業遙感技術、病蟲害預警、農事提醒等服務，實現農業數據化、智能化、標準化。

除了網上操作，線下中化農業依托MAP技術服務中心，為規模種植者提供良種選育、作物營養+土壤改良、作物保護、農機應用、技術培訓、智慧農業服務、品質檢測、金融支持、品牌打造和農產銷售等“7+3”服務項目；以MAP示范農場為展示基地，吸引更多普通農戶加入到適度規模化經營中來。

在種植大戶蘇義杰的火龍果示范園里，200畝的火龍果上點起了盞盞明燈。“昨晚火龍果開花了，枝條光滑干凈，沒有病害。健康的枝條就可以生長出健康的果實。”蘇義杰興奮地說。而在兩年前，他的火龍果還在飽受病蟲害的困擾。后來中化農業的技術服務人員為他制定了完整的植保套餐：經測量土壤偏酸，進行土壤改良，增加有機肥；病蟲害提前預防，提前噴低毒農藥，把蟲卵殺死，實現了少打農藥；通過點燈技術增加火龍果的光照，促進花芽分化，以前一年結果三到4次，點燈后至少結果8次。

MAP技術服務帶給蘇義杰的實惠是：減肥20%，農藥減半，農產品附加值提升一至兩倍，增收20-30%。

困擾番薯種植戶劉清裕的難題則是地下蟲害。“由于害蟲的咬噬，有蟲眼的番薯品質賣相差，對產品銷售影響很大。以前我用傳統農藥防治，雖然防蟲效果好，但是農藥殘留大，對安全有影響，賣不出好價錢。”劉清裕介紹，MAP技術服務中心為他制定了一套綠色標準的番薯地下害蟲防治方案。通過引進新型生物低毒農藥，種出了綠色無農殘的番薯，不僅符合國家無公害食品標準，而且口感粉糯，纖維少，香氣濃郁，這使其賣出了遠超市場的高價，與常規種植相比，每畝增收能達到兩成。

農技服務雖好，但按照傳統的線下農技服務模式，一個有經驗的農技師最多服務2000畝土地；如果要服務3000萬畝土地，僅農技師就需要一萬多人。MAP通過O2O模式提升服務效率。利用衛星遙感、精準氣象、智能傳感器等現代信息技術，建立作物生長模型，在關鍵生育期為種植戶提供科學合理的農事活動建議，預測病蟲害和災害性天氣，變被動應付為主動干預。同時，隨著服務規模的擴大，越來越多的農業數據被積累，大數據將為農業人工智能的實現提供有力支撐，從而建立多種作物種植模型，模擬作物生長環境，形成基于AI的“農業大腦”。

種出好品質，還要賣出好價錢。辣椒是廣東省種植面積最大的蔬菜作物，種植戶面臨的主要問題是產品受市場行情波動影響大，在市場行情下跌的年份，農戶豐產不豐收，甚至大面積的辣椒被放棄。

雷州MAP技術服務中心作物經理劉輝告訴記者：“在針對雷州的辣椒種植產業的痛點上，MAP技術服務中心正著力打通當地產業鏈，進行產品深加工，增加產品附加值。”

“現在由合作社引進種植了墨西哥辣椒、黃燈籠辣椒。黃燈籠辣椒的辣度高達17萬度，傳統畝產3500斤，現在通過測土植保，已達到5000斤以上，我們要種出符合綠色標準的高品質辣椒。”雷州市綠富種養農民合作社社長吳志德說。

品質的變化帶來的是價格兩重天的結果。“今年冬種辣椒的收購價格也就是2毛錢一斤，而合作社的燈籠椒能賣到2塊錢一斤。”吳志德說，雷州技術服務中心不僅提供技術服務，還牽線搭橋幫我們與加工廠簽訂種植協議，有了銷路保障和資金貸款，我們更有底氣和信心了。“目前，加工而成的辣椒醬已暢銷美國，今年我們要將辣椒種植面積擴大到兩萬畝。”

“農產品的特點深一腳淺一腳，無序的農業生產是低效的。”中化農業廣東分公司總經理劉杰表示，雷州MAP技術服務中心通過“公司+服務中心+合作社+農戶”的訂單生產模式，將引導雷州市及整個雷州半島的農業走向規模化、標準化、品牌化的產業發展模式。

僅在雷州所在的廣東省，除已建成的南沙和雷州兩座MAP技術服務中心，預計今年還將建成梅縣和仁化兩座MAP技術服務中心。未來三到五年，中化農業將在中國的重要農業縣建設500座以上的MAP技術服務中心和近千個現代農業示范農場，實現服務3500萬畝以上耕地的目標。

“MAP模式在全國落地開花，將加快轉變農業發展方式，構建現代農業產業、生產和經營的體系，保障農產品有效供給、農民持續增收和農業可持續發展，為走產出高效、品質安全、資源節約、環境友好的農業現代化發展道路提供有益的嘗試和現實的范本。” 中化集團新聞發言人張寶紅說。

記者：陳磊

責任編輯：于會瑩