先正達與麥當勞美國、洛佩茲食品達成合作 |
時間:2024-11-19 來源:先正達集團 視力保護色: |
11月14日,先正達集團宣布旗下種子業務在北美地區與麥當勞及其供應商洛佩茲食品(Lopez Foods)達成合作,后者將在牛肉生產過程中采用先正達ENOGEN?玉米,旨在提升飼料利用率,減少牛肉生產過程中的溫室氣體排放量,提升牛肉生產的可持續性。此次合作將促進麥當勞及其牛肉供應鏈的可持續發展。 今年5月,先正達集團正式發布可持續發展四大重點領域,即更高效的種植、更健康的土壤、更繁榮的鄉村和更可持續的運營,并將其全面融入業務戰略。在可持續發展重點領域的指引下,先正達集團不斷激勵并加速可持續創新,涌現出一批科技成果,進而推進農產品、食品產業鏈減排降碳。 ENOGEN?玉米是先正達集團獨家研發的創新種子產品,既可作為籽粒飼料,又可用作青貯飼料。其含有一種強效α-淀粉酶,能夠迅速將淀粉轉化為易被吸收的糖分,顯著提升飼料的消化率和轉化效率。這正是減少畜牧業生產系統中溫室氣體排放的關鍵途徑。 研究顯示,使用ENOGEN?玉米作為青貯飼料或籽粒飼料,能夠提升飼料效率約5%,進而帶來顯著的環境效益,包括減少溫室氣體排放和降低單位牛肉產量所需的土地、能源及水資源。研究表明,在這項合作中,每飼養1000頭肉牛,每年有望減少196噸二氧化碳當量的溫室氣體排放。未來,麥當勞計劃進一步擴大此項目規模,力爭每年減少超過16.4萬噸二氧化碳當量排放。 |